Sada pro přípravu substrátu pro pěstování ( Pleurotus eryngii ) je určena lidem, kteří se chtějí dozvědět o výrobním procesu substrátu pro pěstováníhouby. Tato sada umožňuje samostatně připravit substrát, sterilizovat jej, naočkovat myceliem a inkubovat.

Sada obsahuje:

• pilinový substrát

• doplněk výživy pro mycelium

• mycelium • sterilizační a kultivační sáčky

• pytlový filtr

Podrobný návod je přiložen k produktu.

Hlíva máčková (Pleurotus eryngii) "královská" tak se tento druh hlívy nazývá podle chutných a působivých plodnic, které mezi hlívou svou chutí připomínají lesní houby. V přírodních podmínkách se vyskytuje ve východní Evropě, severní Africe a střední Asii. Tvoří plodnice na zemi na kořenech listnatých stromů. Velikost klobouků se pohybuje mezi 3-12 cm a má charakteristické ohýbané okraje. Stonek je tlustý, směrem dolů se zužující. Barva klobouku je hnědá nebo šedohnědá v různých odstínech, přičemž stonek je bílý. Hlívu lze na rozdíl od ostatních hlív konzumovat vcelku. Velmi chutná, lehce pikantní, pepřová, aromatická.

Pěstování je možné po celý rok ve sklepě, v garáži, v bytě...