Agrocybe aegerita POLNIČKA TOPOLOVA
320,00 CZK
Sada pro přípravu substrátu pro Polnička topolova
Sada pro přípravu substrátu pro pěstování Polnička topolova - Agrocybe aegerita.
Pěstování je možné po celý rok ve sklepě, v garáži, v bytě...
Sada pro přípravu substrátu pro pěstování ( Agrocybe aegerita ) je určena lidem, kteří se chtějí dozvědět o výrobním procesu substrátu pro pěstováníhouby. Tato sada umožňuje samostatně připravit substrát, sterilizovat jej, naočkovat myceliem a inkubovat.
Sada obsahuje:
• pilinový substrát
• doplněk výživy pro mycelium
• mycelium • sterilizační a kultivační sáčky
• pytlový filtr
Podrobný návod je přiložen k produktu.
Agrocybe Aegerita - Polnička je jednou z nejstarších pěstovaných jedlých hub. Již staří Římané si jí vysoce cenili a stavěli jí na uroveň žampiónů, muchomůrky císařské a lanýže. V současnosti se pěstuje především v jižní Itálii. Klobouk polničky má šedohnědou nebo červenožlutou barvu a průměr 4 - 12 cm. Třeň je bílý až světle hnědý s prstencem, silný a tvrdý. Má šířku až 1,5 cm a délku až 15 cm. Pro potravinářské účely se používají pouze klobouky. Dělají se z ní velmi chutné polévky. Je
vhodná pro sušení mrazem.
Pěstování je možné po celý rok ve sklepě, v garáži, v bytě...