Poznejte Enoki, známé také jako Flammulina velutipes – výjimečné houby s jemnou chutí, křupavou strukturou a mnoha výživovými hodnotami. Už dlouhá léta kralují asijské kuchyni a nyní je můžete mít přímo z vlastní domácí pěstírny!
Co nabízíme?
Hotový substrát naočkovaný podhoubím Enoki (cca 2,5 kg), zabalený ve speciálním sáčku s mikrofiltrem, který zajišťuje ideální podmínky pro růst podhoubí.
Jedná se o pohodlný a účinný způsob pěstování hub na pilinovém substrátu – ideální pro druhy milující dřevo.
Čím jsou houby Enoki výjimečné?
Mají dlouhý tenký třeň a kulovitý klobouk
Chuť je jemná, lehce oříšková s decentní sladkostí
Jsou křupavé a aromatické – ideální do ramenů, salátů a stir-fry pokrmů
Obsahují přírodní antioxidanty, vitamíny a minerály
Podporují zdravou a pestrou stravu – oblíbené hlavně v japonské a korejské kuchyni
Připraven na vlastní Enoki?
Objednejte si substrát s podhoubím a začněte s domácím pěstováním hub Enoki – přirozeně, zdravě a s radostí.
Váš vlastní superfood z asijské kuchyně… nyní přímo u vás doma!